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马克龙看着桌上一半法式菜一半中式菜,眼中闪过一丝满意,对秦正阳说:

“秦长老,你们有心了,还特意准备了浪漫国的菜。不过既然来了大夏,我还是更想尝尝闻名世界的大夏美食。”

秦正阳笑道:“其实这些中式菜里,藏着不少讲究。比如这道鸡豆花,看着简单,却是功夫菜,鸡胸肉要捶打到没有一丝纤维,再用清汤煨熟,入口即化,最能体现大夏菜‘清鲜’二字。”

他指着另一道菜。

“还有这个东坡肘子,去了骨,用冰糖和黄酒慢炖,肥而不腻,是北宋大文豪苏东坡在蜀地任职时创制的,有上千年的历史了。”

马克龙听得连连点头。

“我可以用餐了吗?我已经迫不及待想尝尝这些美食了!”

“当然可以了总统先生。”

秦正阳笑着开口道。

马克龙闻言立马拿起筷子,学着林辰的样子夹了一小块鸡豆花,送入口中。

那细腻的口感混合着淡淡的鲜味在舌尖蔓延,让他眼睛一亮。

“太神奇了,这居然是用鸡肉做的?完全吃不出来,比鹅肝还要嫩滑。”

波莉也尝了一口,赞同道:

“确实很好吃,清淡却不失味道。”

秦正阳看向林辰,眼里带着一丝赞许。

这孩子办事确实妥帖,菜的搭配既照顾了外宾的饮食习惯,又不失大夏特色,连文化背景都考虑到了,比那些只知道堆砌名贵食材的宴席强多了。

林辰感受到秦正阳的目光,心里也松了口气。

他知道,这种场合的宴席,味道是其次,关键是细节和心意。

特别是对于马克龙这种级别来说什么好吃的没吃过?

马克龙又尝了尝东坡肘子,入口即化的肉质带着黄酒的醇香,一点也不腻,他忍不住竖起大拇指。

“大夏的饮食文化太博大精深了,一道普通的肘子都能做得这么讲究,真是不可思议。”

“总统先生过奖了。”

秦正阳笑着说。

“饮食也是文化的一部分,大夏地大物博,每个地方的菜都有自己的特色,蜀菜讲究‘一菜一格,百菜百味’,既有麻辣鲜香,也有像今天这样的清鲜淡雅。”

马克龙饶有兴致地问。

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