第917章 轩辕宝刀 （1 / 2）

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在糖浆里潜伏了一个多时辰后的蜜三刀们已经完成了甜蜜的进化。

甜蜜渗透到了这些小方块里的每一个角落，两道刀痕里更是噙着糖浆。

再撒上一把熟芝麻就可以吃了。

林东方拿起一块尝了尝，味道和口感都正常。

然后急忙喝口茶水。

“来来来，大家都尝尝。”

两大筐蜜三刀，一筐交给了后面那些厨师，一筐递给了少昊他们。

力牧一把抓住少昊的胳膊，笑呵呵的接过这沉甸甸的大筐。

少昊瞪力牧一眼的功夫，面前黑影一闪，黑塔也排到了他前面。

“你们两个至于么，这么多晚辈看着呢！”

“嘿嘿，馋半天了。”力牧拿起一块蜜三刀塞进嘴里，不等和舌头接触就能感觉到一股甜味已经在嘴里弥漫。

光是含着就已经是甜到了心头，等咬开软中稍微带一点脆的外皮，蜜三刀里吸饱了的糖浆在味蕾上恣意流淌。

这一下直接甜到脚后跟。

不光甜，还有油炸面食的浓香以及芝麻香，香甜的滋味带给人一种最原始的幸福感。

“妙啊，看看这糖丝儿。”黑塔夹起几块蜜三刀，小方块之间的糖丝清晰可见。

他把这几块蜜三刀扔进茶碗里，一边喝茶一边吃。

这吃法看的林东方都一愣一愣的。

少昊和力牧吃完蜜三刀后感觉有些不同。

力牧闭上眼睛，在无尽的甜蜜中似乎看到了两道刀光横跨虚空斩向远方。

睁开眼睛，只看到蜜三刀上的两道刀痕。

“怪事，怎么感觉到了一些刀气？”

少昊听到他的嘀咕声也点头道，“我也感受到了一点刀气，感觉似乎有什么共鸣…”

他们感悟刀气的功夫，林东方又做了另外一款蜜三刀。

“这次做的擀的比较薄，醒发松弛更长时间，下锅大火快炸让它更蓬松，可以吸纳更加粘稠的糖浆。”

“这次的糖浆要多熬一会，更稠。”

新一锅的蜜三刀炸的时间不长就熟透了，趁热放进还冒着热气的糖浆里。

“这次泡的时间也不用太长，蜜三刀开始往下沉就可以捞出来了。”

这次的蜜三刀颜色呈现出老铜色，有着糖浆的包裹看起来依旧亮堂堂的。

这次蜜三刀之间拉丝的效果更加明显。

趁热在簸箕里轻轻摇晃，让它们彼此分开。

等到彻底凉透，拿起一个蜜三刀轻轻掰开，已经看不到多少‘面’的存在，像是掰开了一个蜂巢，里面满是拉丝的糖浆。

后面的厨师们两眼发直，这个版本的蜜三刀从外观再到口感更加符合本地人的口味。

“这个版本对火候和揉面的手法要求更高一些，其实也不太难。”林东方这借鉴了黑塔的吃法，把蜜三刀扔进酸溜溜的果汁里泡了一会再吃就好下口很多。

“外皮更脆了，哎，我看可以把这个做成糖葫芦，可以从根本上解决糖葫芦不够甜的问题！”一位厨师品尝过后眼前一亮，快速的把蜜三刀‘太行山’化了。