第1051章 建议开冷面馆 （2 / 2）

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发愣，但朴师傅没有提出疑问，张大春嘱咐过，跟领导说话，问啥说啥，不要多说多问。

对于朴师傅的厨艺，经初寒妞亲口品尝，得到她的认可。饭后她跟张大春商量：“张经理，你在浪费资源呐！”

张大春：“请领导明鉴。”

初寒妞：“以朴师傅的厨艺，完全可以做厨师，我观察到咱工地周围没有饭店，而且住户和企业又多，何不开个小吃？”

张大春：“初总高见，我下午就办。”

在初寒妞走后，张大春来到食堂，拉过朴师傅坐下：“老朴，你别干了……”

“怎么？张总，我哪儿做错了吗？”

“你想错了，我给你换个岗位。”

“我别的不会，就会做饭。”

“对，就是让你做饭，初总对你的厨艺非常认可，她建议我开了小吃，专营鲜族冷面。”

“哦……吓死我了，让我开……饭馆？”

“对，你替我开饭馆，赚的钱补贴项目部开销，你也可多赚点，你同意吧？”

“同意同意！”

“那好，我马上在工地附近找个门市，你看给你配什么人，你给个意见？”

“我……想把我老婆叫来，行吗？”

“有啥不行的，就这么定了。”

得到允许，朴师傅打电话从东北把老伴叫来，此时张大春也找到了店面，开始做简装，原来的店面就是饭馆，收拾收拾就能开业。

开业这天，初寒妞作为特邀嘉宾莅临，整整安排四桌宴席，都是项目上的各工种小头目及项目部全体人员。

晚上正式接待顾客，头一天啤酒免费，食客踊跃，大桌小桌都上满，其中有几桌是订餐。

那几桌都是分包施工队的，有捧场的意味，但到哪儿都得吃饭，何不给个顺水人情，和施工总包低头不见抬头见的。

鲜族小饭馆开业以来，生意兴隆，因为是特色小吃，周围的住户也光顾小店品尝，因为味道独特，名声越传越广，城内很多食客远道而来，就为了一饱口福。

今年夏天出奇的热，这日叶秋来旺顺镇看初寒妞，中午就被安排在朴师傅的饭馆，俩人吃没意思，又叫上熊迹绣夫妇、方俊娟夫妇、杨娟妹和菊馨，正好一桌。

吃完朴师傅要给免单，那哪成呀，初寒妞硬是把账给结了：“我吃饭也要给钱，你能把饭馆经营的这么好，我就高兴，等工程干完，我让张大春准你独立开饭馆。”

朴师傅：“我还是给项目部干，没有项目部，就没有我的今天，我还要感谢初总慧眼识珠，给了我机会，我不能见钱眼开，自己单飞。”

初寒妞：“难得你有一片忠心，张经理没看错人。”

得到老总表扬，朴师傅是个有恩必报的实在人，做了些朝鲜拌菜，瓶瓶罐罐送到初寒妞公司。

初寒妞：“朴师傅，你这是何苦呢，我想吃了就去店里，您多费心了。”

朴师傅：“初总，你的一个建议，让我赚到钱，也把我老伴带出来，一个月我俩就能赚八千元，还给项目部交五千，都说吃水不忘挖井人，我不能不记得您的好。”