第638章 双线并行 (1 / 2)
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在老宋和李红玫侦探般的目光中,卫泠然和宋盏从房间内出来,卫泠然双颊红得像苹果。
“姨,咱家屋里挺热啊。”卫泠然自然地说道。
“是,挺热。”李红玫裹了裹身上的保暖马甲,点了点头。
下楼后,卫泠然免不得又是对宋盏一顿拳打脚踢。
“都怪你,你妈现在那么看我!”卫泠然对宋盏埋怨道。
“我看着挺正常的。”宋盏说道,“你都没咋出声啊?”
“废话,我强压着呢!”卫泠然说道。
两人一路打打闹闹,到了串店门口又老实了,卫向虎向宋盏打着招呼。
“来了占占。”
宋盏说道:“叔你现在有功夫么?”
“我做了一版发展方案,咱们说一说?”
卫向虎没想到宋盏真这么上心,他以为这事得拖个三五个月才能开始呢。
“好,好,好。”卫向虎连说三个好字,“那进屋吧,多多妈也在。”
宋盏向卫向虎和王美凤两个人详细地描述了一下接下来串店的发展方向,卫向虎和王美凤两人都正襟危坐地听着。
店里挂着“本店保证肉串全部新鲜”的小黑板,被宋盏用来做“讲课”的工具。
“……咱们整体走大众消费连锁餐饮的路线,主要覆盖学生和白领,计划是在京城和冰城两地同步开店。”
“……特色是使用鲜肉,统一碳烤,明档明厨。”
“……为了方便发展和管理,会引入多方股东,并且聘请专业深耕餐饮行业多年的经理人。”
“总之,这次咱们不干则以,干就干一波大的。”
宋盏说完,卫向虎和王美凤热烈鼓掌。
王美凤激动道:“占占讲的真好,不愧是大老板。”
卫泠然则不以为然:“妈,他就是给你画个饼,知道啥叫蓝图不?”
“就是没影的事。”
卫向虎反驳道:“你这孩子,有没有影我能听不出来么?”
“我觉得可行。”
宋盏说道:“叔和姨觉得可行就好。”
“另外就是,我想解释一下品牌名。”
“品牌名我和多多也商量了一下,她比较喜欢‘卫小蛮’这个名字,其实之前我也有考虑沿用‘卫老六’这个品牌。”
卫向虎笑道:“算不得品牌,就是个外号。”
宋盏说道:“‘卫老六’可不是个外号,在咱们这几条街,也是大家心里好口味烧烤的代名词了。”
“其实,是可以算作品牌的。”
“但是为什么不建议沿用,我也是有几点考虑。”
“一是‘卫老六’本身影响范围比较窄,就在咱们这片,之后发展大了,其实也相当于重新做,等于没什么名气积累。”
“二是像‘王老二’‘赵老四’这种,其实类似店名不少,同质化也挺严重,未必名字上能脱颖而出,反而像‘卫小蛮’这样的店名,更受年轻群体欢迎。”
“至于三嘛。”宋盏问道,“叔,姨,你们觉得,让多多当门店的形象代言人怎么样?”
“她?”卫向虎皱眉道,“能行么?”
“而且,没听说哪个饭店,还需要代言人啊?”
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